Arié Mandelbaum a suivi des études à l’Académie royale des beaux-arts de Bruxelles avant de devenir enseignant à l’école des arts plastiques et visuels d’Uccle, où il a occupé le poste de directeur à partir de 1979 et ce jusqu'en 2004.En 2022, le Musée Juif de Belgique lui offre une rétrospective significative de son travail.